Ouessant
Histoire
Le mouton d’Ouessant est une race ovine, qui, comme son nom l’indique, est originaire et endémique de l’île d’Ouessant dans le Finistère, en Bretagne, France. Ce mouton a disparu de cette île durant le XXe siècle à la suite de l’arrivée de moutons continentaux qui se sont métissés aux animaux locaux. La race a pu être sauvée grâce à quelques animaux retrouvés dans des propriétés sur le continent, et n’est aujourd’hui plus menacée.
Le mouton d’Ouessant est le plus petit mouton au monde. Peu modifié par sélection, ce mouton a conservé les caractéristiques archaïques de l’ovin : peu prolifique, la femelle ne fait qu’un petit par an. Rustique, vivant dehors, il se montre intéressant comme animal d’agrément pour entretenir les espaces verts.
Utilisations
Dans son île historique, cette race fournissait de la laine de bonne qualité et de la viande. Toutefois, du fait de sa petite taille, il est peu productif et donc moins rentable. Il est également moins prolifique avec un seul agneau par portée. Aujourd’hui, sa petite taille et surtout sa rusticité, lui fait servir de « tondeuse écologique » dans les parcs et jardins.
Véritable tondeuse, le mouton d’Ouessant est utilisé pour désherber efficacement, il est très pratique pour les terrains pentus. Trois moutons suffisent pour désherber 2 500 m2, soit 25 ares.
À Paris, ils désherbent quelques talus en bordure du boulevard périphérique, les Archives de Paris, le parc Floral, le centre de production horticole de la Ville et le bois de Vincennes. Ce sont les plus petites tondeuses écologiques.
Galerie
